Dal McDonald’s al McItaly

L'interno di un supermercato E’ un panino italiano al cento per cento. Dal pane alla carne ai formaggi all’olio. Viene sì prodotto nelle cucine del globalizzato McDonald’s ma la materia prima proviene interamente dal suolo italiano. Anzi, si tratta di prodotti certificati come l’Asiago Dop e la Bresaola della Valtellina Igp. Sarà in vendita da oggi e per circa sette settimane in 392 punti vendita della più famosa catena dei fast-food.
A presentare, a Roma, la nuova iniziativa anche il ministro dell’Agricoltura, . “Questo nuovo panino – sono le sue parole – ha grandi ambizioni, a partire da quello di movimentare mille tonnellate di nostri prodotti in un mese per un controvalore di 3,5 miliardi di euro. Abbiamo chiesto a McDonald’s di farne un marchio internazionale che arrivi ai consumatori di Parigi come a Shanghai. Vogliamo globalizzare il gusto italiano, dando una svolta identitaria alla nostra agricoltura. Ma è soprattutto un messaggio alle nuove generazioni che potranno così avere una memoria gustativa di impronta italiana”.

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